Pour 2 personne(s)

2 patidoux

1 grosse tomate

1 oignon

75 g de chorizo

huile d'olive

PREPARATION

Faire cuire les patidous 15 minute à la vapeur. Pendant ce temps, couper l'oignon, le faire revenir dans l'huile. Ajouter la tomate couper en dés.

Laisser fondre puis ajouter le chorizo coupé en dés, couper le couvercle des patidous et creuser les. Garnir avec la farce. Remettre le couvercle et faire cuire au four (180°) pendant 15 minutes.